在人们的常识中，树木只会结出果实或者树叶和枝干，结出鸡蛋，这似乎是一个天方夜谭的故事，令人难以相信。然而，事实上却真实存在着！在欧美许多地方，常常能够见到一棵树，仔细一看会觉得非常奇怪，因为这个树的树叶上面悬挂着一颗颗"鸡蛋"。很多人起初以为这是人挂上去的！
这种能够结出“鸡蛋”的果树，被称为蛋树。结出的果子，外形就像是鸡蛋一样，这种蛋形果是可以食用的，而且味道非常甜，有点类似于我国甜瓜的味道，且营养丰富。欧美人喜欢把它用来做成冷盘的水果，或者直接摘下来食用。因为味道好吃，而且形态非常独特，当地人非常喜欢，纷纷的种起了蛋树。然而很多人却不知道，蛋树却是起源于中国的！
虽然这些蛋树分布在欧美地区，但是它的祖籍却是中国，清朝末年的时候，列强入侵中国，企图瓜分中国的土地。当时的外国人在中国的土地上到处搜刮珍宝，带不走的就烧毁。很多人以为他们带走的都是这些金银珠宝，其实一些“吃货”还把中国的特产给带走了。例如一位西班牙人，就把蛋树带到了欧美，使得它们在国外安家落户，生根发芽了。
蛋树不仅能够结出好吃的果实，还会开出美丽的花朵，在街道上，成为了一道靓丽的风景线。然而，虽然蛋树在国外开花结果，落地生根了，但是在中国却已经绝种。看到这里，让人不禁感到十分可惜，毕竟这种植物是非常奇特的。
